Le plus grand distributeur de mozzarella au monde s'engage pour la sécurité des animaux



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Leprino Foods, le plus grand distributeur de mozzarella au monde, a établi de nouvelles normes de bien-être animal

Leprino Foods a pris des mesures des mois après la diffusion d'une vidéo sur la maltraitance des animaux d'une grande ferme laitière.

Après une vidéo alarmante a fait surface montrant des travailleurs de Winchester Dairy au Nouveau-Mexique donnant des coups de pied, des coups de poing et d'autres actes choquants de cruauté envers les animaux envers les vaches laitières, Aliments Leprino — le plus grand distributeur de mozzarella au monde — a décidé d'agir. Winchester Dairy n'est que l'une des nombreuses grandes fermes laitières qui produisent du lait cru pour le distributeur de fromage. fin 2015, la queue des vaches devant être éliminée d'ici 2016. Les groupes de défense des droits des animaux applaudissent les efforts de Leprino Foods pour s'assurer qu'ils n'achètent plus jamais de lait d'une ferme aux pratiques abusives.

« C'est réconfortant de voir Leprino Foods intervenir et utiliser son pouvoir et son influence au sein de l'industrie laitière pour améliorer la vie des animaux », a déclaré Nathan Runkle, président de Miséricorde pour les animaux, dans un communiqué cette semaine. « Nous espérons que d'autres sociétés laitières emboîteront le pas rapidement. »

Les Soins aux animaux de qualité Leprino (LQAC) Le programme exige que les fermes se conforment à des évaluations de seconde partie sur la ferme tous les un à trois ans et mettent en œuvre un « plan de santé du troupeau », un code d'éthique annuel signé par les employés, une formation annuelle des employés et des audits tiers aléatoires.

« Dans notre entreprise, tout est question de lait de haute qualité », a déclaré Mike Reidy, vice-président senior des affaires générales de Leprino Foods, dans un communiqué. « Nous savons que des vaches en bonne santé, confortables, bien nourries, entretenues et soignées seront toujours la meilleure et la plus productive source de lait de haute qualité. Avec cette politique, notre intention est d'être une force positive et un leader de l'industrie dans la promotion de la santé et du bien-être des animaux, y compris des normes rigoureuses de soins aux animaux et des exigences d'audit. »

Les droits des animaux ont récemment fait la une des journaux. Chipotle est actuellement en pleine pénurie de porc après avoir décidé de ne plus faire appel à un distributeur de porc qui ne respectait pas les normes de bien-être animal.


Ressources fournisseurs

Nous accordons de la valeur aux relations avec les fournisseurs et mettons continuellement à jour nos capacités et notre bibliothèque de ressources pour aider nos partenaires fournisseurs à réussir.

Code de conduite des fournisseurs

Ce code de conduite des fournisseurs de Sysco Corporation s'applique à tous les vendeurs et fournisseurs de Sysco Corporation et de ses filiales, sociétés affiliées et divisions d'exploitation. Il exige que les normes juridiques, morales et éthiques les plus élevées d'honnêteté, d'intégrité et d'équité soient appliquées dans la conduite des affaires de Sysco.

Le code de conduite des fournisseurs de Sysco (PDF)
Politique de bien-être animal du fournisseur

La politique de bien-être animal de Sysco&rsquos pour les fournisseurs encourage des résultats positifs en matière de bien-être animal pour les animaux de ferme dans notre chaîne d'approvisionnement. Le but de cette politique est d'établir les normes de bien-être animal de Sysco&rsquos et de communiquer ces attentes à nos fournisseurs et parties prenantes externes. La politique de bien-être animal de Sysco couvre tous les fournisseurs de protéines de marque Sysco pour notre groupe de viandes et de fruits de mer Broadline et Specialty (SSMG) dans les catégories de nos fournisseurs de veau, bœuf, agneau, porc et volaille, ainsi que les produits laitiers, les œufs en coquille et les œufs transformés. Fournisseurs. La portée géographique de cette politique couvre les fournisseurs aux États-Unis et au Canada.

Politique de bien-être animal pour les fournisseurs
L'emballage du produit

Regardez notre vidéo sur la conformité des emballages : http://sysco.vzaar.me/12463512

Directives relatives à l'image du produit

Le Guide du contenu des produits Sysco a été créé pour fournir aux fournisseurs Sysco des informations et des directives concernant les images de produits. Veuillez consulter le guide et si vous avez des questions, il y a des liens vers les informations de contact dans la documentation.

**Actuellement en cours de mise à jour**
Comptabilité fournisseur

Sysco Marketing and Supply Chain offre aux fournisseurs un accès en ligne aux informations de paiement et aux pièces justificatives. Il s'agit d'un site sécurisé et accessible aux fournisseurs du programme central de facturation SMS. Pour vous connecter et votre mot de passe, veuillez envoyer un e-mail à [email protected] et un représentant vous contactera.

Connectez-vous à la comptabilité fournisseur ici.

Webinaire sur le site du fournisseur de SMS (vidéo)
Guide de l'utilisateur du fournisseur (PDF)
ESSolutions fournisseurs

L'automatisation du cycle d'approvisionnement est l'objectif clé du département eSupplier Solutions. Notre intention est d'éliminer les processus papier, le cas échéant, et de réduire les coûts dans la chaîne d'approvisionnement. eSS est responsable de la mise en œuvre et du maintien d'un partenariat de commerce électronique avec la communauté des fournisseurs de Sysco. De plus, eSS interagit avec les sociétés d'exploitation de Sysco au niveau du service client pour fournir une assistance aux problèmes de commerce électronique de leurs fournisseurs.

Codes SAC acceptés par Sysco (PDF)

Liste des codes SAC acceptés par Sysco pour l'échange de données traditionnel

Lettre de participation EFS/ITN du fournisseur Sysco (PDF)
816 Relations organisationnelles (PDF)

Ce projet de norme pour une utilisation à l'essai contient le format et établit le contenu des données de l'ensemble de transactions de relations organisationnelles (816) à utiliser dans le contexte d'un environnement d'échange de données informatisé (EDI). Cet ensemble de transactions peut être utilisé pour transmettre des informations pertinentes sur une organisation mère, ses membres et la relation d'un membre à un autre membre et/ou à l'organisation mère. Une organisation mère peut être une association, un système multi-hôpitaux, une chaîne de magasins de détail, une société holding, etc. Cet ensemble de transactions peut être utilisé pour transmettre l'identité et la relation des membres à une organisation mère identifier l'éligibilité à l'achat en vertu de la termes et conditions négociés par une organisation mère au nom de ses membres et de mettre à jour les bases de données des applications.

820 Avis de remise pour les commandes facturées par l'entreprise (PDF)

L'ensemble de transactions peut être utilisé pour effectuer un paiement, envoyer un avis de paiement ou effectuer un paiement et envoyer un avis de paiement. Cet ensemble de transactions peut être un ordre donné à une institution financière d'effectuer un paiement à un bénéficiaire. Il peut également s'agir d'un avis de versement identifiant les détails nécessaires pour effectuer l'application d'espèces au système de comptes débiteurs du bénéficiaire.

Avis de paiement 820 pour les commandes facturées par le fournisseur (PDF)

L'ensemble de transactions peut être utilisé pour effectuer un paiement, envoyer un avis de paiement ou effectuer un paiement et envoyer un avis de paiement. Cet ensemble de transactions peut être un ordre donné à une institution financière d'effectuer un paiement à un bénéficiaire. Il peut également s'agir d'un avis de versement identifiant les détails nécessaires pour effectuer l'application d'espèces au système de comptes débiteurs du bénéficiaire.

Adresse de la société d'exploitation/liste DUNS

Reportez-vous à cette liste pour les numéros DUNS et les adresses de facturation et d'expédition de la société d'exploitation Sysco.

Guide de mise en œuvre du GDSN (DOC)

Le guide de mise en œuvre du réseau mondial de synchronisation des données (GDSN) de Sysco a été créé pour fournir aux fournisseurs de Sysco des informations pour les aider à intégrer Sysco en tant que partenaire commercial du GDSN. Ce guide fournit des informations et des étapes de processus pour devenir un partenaire commercial GDSN et pour synchroniser les informations sur les produits avec Sysco via le GS1 GDSN. Ce document est destiné aux fournisseurs qui enverront des données de produit à Sysco via GDSN et qui ont souscrit à un pool de données certifié GDSN.

Formation des fournisseurs

La formation des fournisseurs est un élément essentiel chez Sysco et nous voulons que nos fournisseurs disposent des outils nécessaires pour réussir. En raison de la valeur que nous accordons aux relations avec les fournisseurs, nous développons et améliorons constamment nos capacités pour devenir un partenaire encore plus efficace, en apportant certaines des stratégies de gestion des catégories utilisées dans le marketing consommateur au secteur de la restauration. Les informations que vous fournissez seront disponibles pour les équipes de gestion des catégories et d'approvisionnement de Sysco&rsquos pour examen et examen.

Sysco utilise Workday Strategic Sourcing comme processus d'intégration des fournisseurs. Nous utilisons également Workday Strategic Sourcing pour nos processus d'approvisionnement (événements RFx) et de gestion des contrats. Vous trouverez ci-dessous un lien vers l'inscription ainsi que la documentation de formation.

Veuillez cliquer sur le lien pour vous inscrire :

Formation RFX Scout

Manuel du fournisseur

Sur la base des commentaires des fournisseurs actuels, nous avons développé le Sysco Supplier Playbook. Le but du Playbook est de fournir aux fournisseurs des informations sur divers sujets (c.-à-d. Facturation d'entreprise, Emballage, iTrade, Assurance qualité, Chaîne d'approvisionnement, descriptions des fiches de proposition). Cela permettra aux fournisseurs de comprendre nos attentes et ce qu'il faut pour faire affaire avec Sysco. Le Playbook est structuré pour coïncider avec l'appel d'offres, ce qui le rend facile à suivre lorsque vous remplissez l'appel d'offres. Ce Playbook servira également de guide de référence tout au long du processus d'approvisionnement.

**Actuellement en cours de mise à jour**
Guide de conformité des fournisseurs

L'équipe Opérations de la chaîne d'approvisionnement / Conformité des fournisseurs (SCOPS) de Sysco est la liaison centrale entre le réseau des centres de redistribution (RDC) et la communauté des fournisseurs. Le rôle de SCOPS est de réussir la transition des fournisseurs vers le réseau RDC et de surveiller et signaler les problèmes opérationnels. Notre objectif est de promouvoir des relations positives et ouvertes avec les fournisseurs de RDC tout en respectant les exigences opérationnelles qui se traduisent par des réductions de coûts partagées. Les membres de l'équipe SCOPS peuvent être contactés à [email protected] .

Manuel de conformité des fournisseurs Sysco
Assurance qualité

La base de données d'assurance qualité (base de données QA) fournit un accès électronique immédiat à la partie fournisseurs de la base de données de spécifications Sysco. Le système est convivial et est une application intuitive qui fournit une voie sécurisée pour le flux de travail, éliminant la paperasse et/ou les appels téléphoniques pour établir ou modifier les spécifications. Il crée un canal de communication électronique supplémentaire et est disponible auprès de votre fournisseur de services Internet actuel. En tant que fournisseur, vous devriez avoir reçu un formulaire d'enregistrement d'utilisateur pour enregistrer vos identifiants et mots de passe personnels. Si vous avez des questions ou avez besoin d'aide supplémentaire, veuillez contacter le groupe de service à la clientèle au 281-584-1190.

Vous trouverez ci-dessous les étapes pour les personnes demandant l'accès de l'utilisateur final à la base de données Stibo QA.

Rassemblez les informations requises :

&bull Supplier Numéro de fournisseur SAP (facultatif)

&bull Nom &ndash personne demandant l'accès

&bull Numéro GLN du fournisseur (facultatif)

À [email protected] avec les informations ci-dessus et inclure &ldquoQA Spec Access&rdquo dans la ligne d'objet de votre e-mail.

Veuillez contacter [email protected]

Équipe de soutien aux fournisseurs :

SBS créera l'ID/le mot de passe et en informera tout le monde - ils fourniront également toute documentation d'assurance qualité lorsque leur accès sera prêt.


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Questions fréquemment posées

Qu'est-ce qui fait la marque Boar's Head® différent des autres marques de charcuteries et de fromages?

Depuis combien de temps Boar 's Head existe-t-il ?

Vos produits sont-ils sans gluten ?

Avez-vous des produits sans conservateurs ?

Avez-vous des produits à faible teneur en sodium?

J'ai une sensibilité à certains ingrédients. Comment puis-je savoir quelles viandes contiennent un ingrédient particulier ?

Vos produits peuvent-ils être congelés ?

Nous vous déconseillons de congeler nos produits. La congélation affecte à la fois la texture et la saveur. Cependant, si vous choisissez de congeler l'un de nos produits raffinés, assurez-vous de le décongeler au réfrigérateur.

Combien de temps vos charcuteries restent-elles fraîches au réfrigérateur ?

Nos produits ne sont pas hautement transformés. Afin que vous puissiez profiter d'une saveur optimale, nous vous recommandons de ne pas acheter plus de produit que vous ne pouvez en consommer dans les trois jours.

Existe-t-il des brochures nutritionnelles ?

Vous pouvez consulter plusieurs de nos brochures nutritionnelles en ligne sur www.boarshead.com/about/brochures. Pour plus d'informations, veuillez appeler notre ligne de produits et de nutrition au 1 800 352-6277.

Comment puis-je m'inscrire pour recevoir plus d'informations sur les produits et les recettes de Boar 's Head ?

Pour recevoir des informations sur les produits et de délicieuses recettes, veuillez vous inscrire à notre newsletter Friends & Family sur www.boarshead.com/about/connect.

Comment savoir où acheter les produits Boar's Head ?

Boar's Head est fièrement vendu dans certains supermarchés, épiceries fines et restaurants raffinés à travers le pays et à Porto Rico. Nous serions ravis de vous aider à trouver un emplacement en nous appelant au 1-800-352-6277 ou en visitant boarshead.com/locator

Vos produits contiennent-ils des OGM ?

À l'heure actuelle, seul le houmous de marque Boar's Head - à l'exception des collations Boar's Head Hummus Bretzel - et certains produits Simplicity Organic n'utilisent que des ingrédients sans OGM et sont vérifiés par le projet sans OGM. Boar's Head s'engage à fournir des aliments de qualité exceptionnelle. Étant donné le manque de documentation réglementaire pour étayer les allégations d'ingrédients concernant l'utilisation d'OGM, nous ne sommes pas en mesure d'évaluer ou de traiter avec précision l'utilisation d'OGM dans nos autres produits.

La seule façon de garantir qu'un produit est sans OGM est d'acheter des produits biologiques certifiés USDA ou des produits vérifiés sans OGM comme notre houmous Boar's Head et sélectionner des produits Simplicity Organic.

Les produits Boar's Head contiennent-ils du MSG ?

Avez-vous des produits bio ?

Vos produits contiennent-ils des nitrates ou des nitrites ?

Utilisez-vous des ingrédients naturels dans vos fromages ?

Avez-vous des exigences en matière de bien-être animal ?


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À propos de Dana Dairy

DANA Dairy est un important producteur, fabricant et fournisseur de divers produits laitiers sur le marché mondial. Au fil des ans, nous sommes devenus fiers de la qualité de nos produits laitiers et de notre façon de faire des affaires. Nous sommes fiers d'avoir pu fournir du lait UHT, divers types de lait en poudre, divers fromages, beurre, poudres de crème glacée, divers lait condensé et de nombreux autres produits laitiers sur les marchés industriels et de consommation mondiaux. Nous visons à offrir l'excellence.

PRODUCTION DE MARQUE PRIVÉE

Grâce à notre option de changement de marque et de marque privée, nous ne produisons pas seulement des marques de produits laitiers, mais nous créons de la valeur et livrons des aliments sains aux marchés locaux du monde, conçus sur mesure et adaptés à la culture et aux goûts locaux.

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Jeune vivant

Notre communauté de bien-être a commencé modestement en 1993, lorsque D. Gary Young et Mary Young ont développé leur première exploitation de culture et de distillation d'herbes biologiques. À l'époque, Gary Young avait déjà découvert l'incroyable pouvoir des huiles essentielles, mais comme la qualité des huiles disponibles variait tellement, il n'avait pas été en mesure d'exploiter pleinement leur potentiel. L'expérience précédente de Mary dans l'industrie de la vente directe a permis aux Youngs de réaliser leur vision et de créer une entreprise qui permettrait à ses membres de partager des huiles essentielles vraiment pures avec le monde.

Après avoir créé Young Living en 1994, les Young ont développé plus de terres agricoles dans l'Utah et l'Idaho et ont commencé à cultiver de la lavande, de la menthe poivrée, de la mélisse, de la sauge sclarée et de nombreuses autres herbes. Alimentée par une demande croissante d'huiles essentielles de qualité supérieure, Young Living a conçu et construit la distillerie d'huiles essentielles la plus grande et la plus avancée sur le plan technologique en Amérique du Nord. En harmonie avec ces efforts, Young Living a développé son processus révolutionnaire Seed to Seal®, qui préserve l'intégrité et la puissance des huiles essentielles à chaque étape du processus de production.

Déclaration d'appartenance, de diversité et d'égalité

Nous croyons que chaque personne a droit au bien-être. Il transcende tout et a le pouvoir de nous unir en tant que membres d'une même famille humaine luttant pour le même bonheur. Cela fait partie de la raison pour laquelle nous sommes passionnés par le fait que tout le monde se sente inclus, bienvenu et respecté. Indépendamment de l'âge, de la race, de la couleur, de la religion, de l'orientation sexuelle, de l'identité de genre, de l'origine nationale, du handicap physique ou mental, de l'ascendance, du statut de vétéran protégé ou de toute autre caractéristique protégée par la loi locale, tous sont les bienvenus dans la famille Young Living.

Young Living soutient une culture d'inclusion que nous étendons à nos employés, clients et créateurs d'entreprise dans le monde entier. Gary Young a créé une culture axée sur les objectifs pour son entreprise, motivée par le désir de servir une communauté mondiale et de soutenir les employés et les membres du monde entier. C'est la passion de Gary, établie il y a plus de 25 ans, qui est depuis devenue une entreprise mondiale avec plus de 3 000 employés et plus de 6 millions de clients. Nous sommes déterminés à apporter les huiles essentielles et la marque Young Living, la vision, le mouvement et le message d'appartenance à chaque foyer du monde.

Young Living apprécie et célèbre ses membres et leur diversité, et en tant qu'entreprise encourage ses communautés à partager des messages qui apportent une plus grande sensibilisation et illumination à tous. Young Living encourage ses clients et créateurs d'entreprise à s'engager dans des activités qui élèvent et inspirent les autres et à s'abstenir de participer à des activités qui diffameraient ou causeraient du tort à tout membre de notre communauté en fonction de leurs divers points de vue.

La maison est un lieu d'amour, de protection et de santé. Young Living accueille tout le monde dans notre maison aussi facilement que vous nous avez accueillis dans la vôtre. Une maison saine pour CHACUN DE NOUS, un monde sain pour TOUS.


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Sur

Beaucoup d'entre nous sont fiers d'avoir des fermes laitières multigénérationnelles. Cela signifie que nos fermes ont été établies et entretenues par nos parents, grands-parents et même arrière-grands-parents. Souvent, vous pouvez visiter nos fermes pour trouver pas moins de deux ou trois générations, qu'il s'agisse de traire activement les vaches, de faire fonctionner des équipements tels que des tracteurs et des mélangeurs d'aliments, de prendre soin des nouveaux veaux nés à la ferme ou de nourrir l'équipage. avec des plats faits maison.

Communautés

Nous sommes les agriculteurs de votre quartier, fournissant le lait frais aux épiceries où nous faisons également nos courses. Nos communautés sont importantes pour nous, bon nombre d'entre nous siégeant aux conseils et comités locaux d'écoles, d'églises ou de municipalités. Et parce que c'est aussi notre maison, nous nous soucions profondément des ressources en terre et en eau, et nous nous engageons à préserver au mieux nos ressources naturelles.

Nous nous tenons aux normes les plus élevées de soins aux animaux. Nos animaux reçoivent des régimes spécialisés de fourrage et de céréales, souvent personnalisés par des nutritionnistes animaliers. Souvent, nos vaches mangent avant nous et suivent des régimes plus sains que la plupart ! Lorsqu'elles ne sont pas en train de traire, nos vaches peuvent se détendre dans une étable avec de la litière fraîche ou dans le pâturage avec accès à beaucoup d'eau propre et de nourriture.

D'excellents soins aux vaches sont une attente. Le programme Prairie Farms Cow Care détaille les directives que nos agriculteurs suivent pour chaque veau et chaque vache de leur ferme. Nous fixons les normes les plus élevées pour les soins de nos vaches en ce qui concerne la santé, les installations et le logement, la nutrition, l'équipement et les procédures de traite. Nos fermes sont évaluées au moins une fois tous les trois ans et les vétérinaires, les vulgarisateurs, le personnel universitaire et les membres de notre personnel de terrain reçoivent des commentaires sur leurs performances. L'évaluation fournit à nos agriculteurs les informations dont ils ont besoin pour développer des plans d'action pour une amélioration continue. L'intégrité du programme est assurée par une vérification par un tiers, qui est effectuée par des experts externes.

La sécurité alimentaire

En tant que producteurs laitiers, nous devons respecter des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et maintenir des installations propres et sûres. L'équipement est lavé et désinfecté pour respecter et dépasser les normes de sécurité après chaque traite. Notre dévouement envers des vaches heureuses signifie que nous travaillerons en étroite collaboration avec notre vétérinaire pour utiliser une intervention médicale lorsque cela est absolument nécessaire pour améliorer la santé et la vie de l'animal. Si nous devons utiliser une invention médicale, nous devons suivre des périodes de retrait strictes pour nous assurer que tous les antibiotiques sont hors du système de la vache avant d'utiliser son lait. Notre lait est toujours testé avant de quitter la ferme pour garantir qu'un produit de qualité et sûr se retrouve dans votre maison. Depuis 2008, Prairie Farms adhère à une politique sans hormones ajoutées.

Tout comme votre appareil préféré, la technologie à la ferme change et évolue constamment. En utilisant la technologie dans nos fermes, nous sommes en mesure de travailler plus efficacement, en toute sécurité et, surtout, de maintenir nos vaches à un niveau de confort maximal. Certains agriculteurs peuvent utiliser des robots pour traire, ce qui permet de traire les vaches dès qu'elles sont prêtes. D'autres éleveurs peuvent suivre l'activité et le niveau de santé de leur animal à l'aide de trackers de fitness. Chaque ferme est un peu différente, mais nous travaillons tous pour atteindre les mêmes objectifs : un lait de qualité et des vaches heureuses.

Nous savons que vous avez de nombreuses options à l'épicerie et que vous recherchez les meilleures options abordables pour votre famille. Nous, les producteurs laitiers de Prairie Farms, tenons à vous remercier de nous avoir choisis et voulons vous assurer que nous nous engageons à produire le lait le plus sain et le plus sûr au monde.


Aider les agriculteurs.Lutter contre le changement climatique.

Récemment, des organes de presse de plusieurs pays ont contacté Syngenta au sujet du paraquat, un herbicide qui est un outil essentiel pour les agriculteurs depuis plus de 55 ans.

Dans l'esprit de la Journée mondiale du paludisme, affinons notre approche de la prévention du paludisme en adoptant l'urgence, la collaboration et l'innovation qui ont propulsé la lutte contre le Covid.

Les équipes et partenaires de Syngenta basés en Afrique ont développé des innovations qui élargiront en permanence le portefeuille d'outils et de stratégies de prévention du paludisme.

Des sols sains aux meilleurs légumes en rayon, des revenus des agriculteurs aux pratiques de travail équitables, notre travail apporte un changement positif dans la vie des gens.

Syngenta Vegetable Seeds présente sa vitrine annuelle de légumes dans un nouveau format numérique révolutionnaire pour partager ses variétés de légumes innovantes et durables

Chaque année, environ 600 millions de personnes souffrent de maladies d'origine alimentaire, tandis qu'environ 3 millions meurent de maladies contractées à cause d'aliments ou d'eau insalubres.

Comment une bonne sélection de légumes peut lutter contre la perte de nourriture Nos sélectionneurs de plantes utilisent la science pour aider les agriculteurs à cultiver des légumes qui poussent dans des conditions sèches et qui ont une résistance naturelle aux ravageurs et aux maladies.

Les agriculteurs sont confrontés à de nombreux défis pour cultiver nos aliments, notamment les maladies, les ravageurs et le changement climatique. Nos sélectionneurs de plantes utilisent la science pour aider les agriculteurs à cultiver des légumes qui poussent dans des conditions sèches et qui ont une résistance naturelle aux ravageurs et aux maladies.


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