Mes options d'apéritif, de deux des récentes fêtes de famille :)

  • Assiette avec pastrami de porc, fromage, olives, poivrons et concombres;
  • Plateau de tomates rempli de fromage à la crème (avec des légumes verts et du beurre);
  • Oeufs farcis, salade de boeuf, salade de caviar, salade de chou-fleur
  • Assiette avec mini 'brochettes' avec jambon et fromage (apéritif dobos), olives et piments au caviar

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE

Plateau de tomates fourré au fromage à la crème :

J'ai coupé les tomates avec un appareil en plastique (j'ai un set de cica pour la fête avec toutes sortes de fous qui coupent et décorent) certaines et je les ai garnies soit de caviar soit d'olives, d'autres de cream cheese. Je les ai placés sur de grands plateaux.

Mini 'brochettes' au jambon et fromage:

Avec les formes à découper (trèfles et coeurs) j'ai découpé du fromage et du jambon, je les ai mis en alternance sur un cure-dent et à la fin j'ai placé une olive. Si vous n'avez pas de formes, elles seront coupées quand même, elles porteront votre imagination.

Bateaux au poivre au caviar :

Coupez le poivron en 4 tronçons, retirez les graines et remplissez les 'bateaux' de caviar.

Oeufs farcis; Salade de boeuf; salade d'œufs ; salade de chou-fleur

Sites de conseils

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Je ne sais pas vraiment combien de grammes j'avais de chacun, mais chaque femme au foyer sait comment préparer selon le non. de personnes:)


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