4 crawls de la Saint-Valentin à New York pour toutes les femmes célibataires (et les gars)


Ce n'est pas parce que vous n'êtes pas fan des dîners à prix fixe ou du champagne rosé que vous devez passer la Saint-Valentin dans votre appartement. Nous avons déniché certaines des meilleures alternatives pour la Saint-Valentin, que vous aimiez être célibataire, que vous soyez heureux ou que vous soyez impliqué dans quelque chose d'un peu plus... compliqué.

The Tippler Love + Hate la Saint-Valentin

Aimer ou détester la Saint-Valentin ? Cela n'a pas d'importance pour Le Verseur! Il y aura des boissons et il y aura en effet de la danse. Le DJ jouera certains de vos tubes préférés des années 80 - à la fois d'amour et de chagrin - afin de ne laisser personne de côté dans la foule. Si vous êtes l'un de ceux qui ont le cœur brisé, allez-y et affichez une photo de votre ex. Si vous le déchiquetez au bar, vous pouvez gagner une boisson gratuite. Si ce n'est pas votre style, ne vous inquiétez pas. Vous avez également une chance de gagner lorsque le tapis Twister sort pour jouer. Et si vous vous sentez vraiment chanceux, envoyez une rose à un étranger pour 1 $ et voyez ce qui se passe...

Pente de porc après la tombée de la nuit

C'est Côte de porc version d'un "Meet Market" de la Saint-Valentin... voyez ce qu'ils ont fait là-bas ? Si vous n'êtes pas encore allé à Brooklyn pour découvrir cet endroit, c'est l'occasion idéale. A partir de 21h à 2 heures du matin, il y aura des DJ et de la danse, et le premier verre est à la maison pour toutes les dames. Si cela ne suffit pas pour vous attirer, jetez un œil au petit porcelet sur le thème de la Saint-Valentin ornant la photo de couverture de leur page Facebook. Vendu.

Tournée des bars de la Saint-Valentin

Celui-ci est définitivement amusant pour tous, surtout si vous pouvez rassembler un groupe. Quelle fille veut sortir dîner quand son petit ami peut l'emmener faire une tournée des bars, dis-je ? L'inscription est à McFadden's. 10 $ vous permettent d'acheter une tasse et un bracelet, et il y aura des boissons spéciales dans chaque bar. L'itinéraire couvre 10 bars, dont Public House, Calico Jack's, Stone Creek et Highland Park. Le crawl se déroule à partir de 17h. à 4h du matin, mais les inscriptions se terminent à 22h, alors ne soyez pas en retard !

Fête annuelle des célibataires contre la Saint-Valentin Sunburnt Cow

Cette fête est assez claire : soyez amusant, soyez célibataire et soyez un grand fan de tout ce qui est anti-Saint-Valentin. Le DJ fera vibrer les rythmes et vous pourrez danser toute la nuit avec d'autres célibataires comme vous. N'oubliez pas de commander une tonne de nourriture pour en profiter. Vous en aurez besoin pour vous imprégner des coups gratuits que vous prendrez sur leur luge sur glace.


14h00 Refroidisseur d'eau 29/04/2021

Du Salvador. Qui savait qu'il pouvait exister une espèce d'oiseau appelée « genou épais » ?

“Un homme arrêté pour avoir tenté de faire entrer en contrebande 36 oiseaux aux États-Unis sous ses vêtements pour des concours de chants d'oiseaux” [Boing Boing (Re Silc)]. Les autorités de l'aéroport JFK de New York ont ​​arrêté Kevin Andre Mckenzie, 36 ans, pour avoir tenté de faire passer en contrebande près de trois douzaines de pinsons coincés dans des bigoudis de Guyane à New York pour des compétitions de chant d'oiseaux. cette personne.

À la demande du lecteur, j'ai ajouté ce graphique journalier de 91-DIVOC. Les données sont les données CSSE de Johns Hopkins. Voici le site.

J'ai l'impression de m'engager dans une forme macabre de visionnage de cassettes.

Je sais que ce sont des vaccinations quotidiennes. Mais la pandémie est un processus multiplicatif. Pour moi, les meilleures courbes de toutes augmenteraient continuellement jusqu'à ce qu'il y ait une baisse soudaine, car il n'y a plus personne pour vacciner. Il est trop tôt pour voir ces chiffres chuter. Cela devrait inquiéter les gens. (Le saut nord-est était une énorme erreur de rapport, maintenant rectifiée, bien que je toujours n'ont pas été en mesure de le trouver mentionné nulle part. lecteurs ?)

“Millions sautent leurs deuxièmes doses de vaccins Covid” [New York Times]. Plus de cinq millions de personnes, soit près de 8% de celles qui ont reçu une première injection de vaccins Pfizer ou Moderna, ont manqué leur deuxième dose, selon les données les plus récentes des Centers for Disease Control and Prevention. C'est plus du double du taux parmi les personnes qui ont été vaccinées au cours des premières semaines de la campagne nationale de vaccination. Alors même que le pays est aux prises avec le problème de millions de personnes qui hésitent à se faire vacciner, les autorités sanitaires locales sont confrontées au défi émergent de veiller à ce que ceux qui se font vacciner le fassent pleinement. Les raisons varient pour lesquelles les gens manquent leur deuxième coup. Lors des entretiens, certains ont dit craindre les effets secondaires, qui peuvent inclure des symptômes pseudo-grippaux. D'autres ont déclaré qu'ils se sentaient suffisamment protégés d'un seul coup. Ces attitudes étaient attendues, mais un autre obstacle a été étonnamment répandu. Un certain nombre de fournisseurs de vaccins ont annulé les rendez-vous pour la deuxième dose parce qu'ils étaient en rupture de stock ou n'avaient pas la bonne marque en stock. Alors que des millions de personnes ont raté leur deuxième injection, les taux globaux de suivi, avec quelque 92 pour cent d'entre eux étant complètement vaccinés, sont forts par rapport aux normes historiques. Environ les trois quarts des adultes reviennent pour leur deuxième dose du vaccin qui protège contre le zona.”

Le triomphalisme libéral-démocrate :

[email protected] a doublé et atteint son objectif initial de tirs au 100 mm en 100 jours— avec 8 jours à perdre. Mon graphique @Morning_Joe : pic.twitter.com/k9HLxw0ND7

&mdash Steven Rattner (@SteveRattner) 27 avril 2021

Notez, comme Rattner ne le fait pas, la baisse à partir du 9 avril. Pour être juste, notez le point d'inflexion clair alors que l'administration Biden, plus compétente, s'est installée. Oh, attends…

Bonne nouvelle continue. Je ne suis pas du tout habitué à ça. Le tour :

“Biden: Les vaccinations contre le coronavirus sont sur la voie d'un 4 juillet plus normal” [UN News]. Le président Joe Biden a réitéré mardi son objectif de voir un 4 juillet plus normal au milieu de la pandémie de coronavirus, affirmant que les vaccinations seront le chemin pour y arriver. Biden a déclaré que tous ceux qui ont reçu un vaccin contre le coronavirus faisaient leur devoir patriotique, nous aidant à nous mettre sur la voie du jour de l'indépendance. Plus de 29% de la population américaine est entièrement vaccinée, selon les données des Centers for Disease. Contrôle et prévention. ” • Rappelez-vous comment Fauci a continué à déplacer les poteaux de but vers le haut lorsque l'immunité collective serait atteinte ? Où que se trouvaient ces poteaux de but, ils n'étaient pas à 29%. J'aime le cadrage de Biden, cependant.

“La ville de New York, ancien épicentre de la COVID-19, va rouvrir complètement le 1er juillet [NPR]. « La ville de New York, qui il y a un an était l'épicentre de la pandémie de COVID-19, rouvrira complètement ses portes le 1er juillet, a annoncé jeudi le maire Bill de Blasio. L'annonce marque un rebond émouvant pour une ville qui a perdu plus de 10 000 personnes au cours du premier mois de la pandémie. stupide. Je ne sais pas non plus sur quoi sont basées ces projections du 1er juillet (lecteurs ?), et j'essaie de garder une trace

Lambert ici : j'ai ajouté une ligne noire anti-triumphalisme pour montrer que ce qui est maintenant normal était autrefois horrible. J'ai également ajouté une ligne verte qui extrapole simplement le taux de déclin actuel dans le futur, elle traverse l'axe des x, pour le temps, environ 42 jours, le 10 juin, donc le 1er juillet, donc quelqu'un qui pense de manière additive, au lieu de multiplier, pourrait semblent avoir du sens. Personnellement, je ne suis pas confiant dans une telle extrapolation. J'aurais besoin de voir les vaccinations augmenter, pas diminuer. Je voudrais savoir ce qui empêche les voyageurs internationaux (y compris les camionneurs du Canada et du Mexique) d'introduire de nouvelles variantes dans le pays. J'aimerais également voir une politique basée sur ce que la science nous dit vraiment comme étant le principal mode de transmission « par voie aérienne » car sinon, les problèmes de ventilation qui permettent au virus de se propager ne seront pas résolus. Je pense que ce fil décrit la pensée et le comportement des élites tout au long de la pandémie sous les deux administrations :

Le * désordre * de la pandémie aux États-Unis est que les élites impatientes bien protégées sont obsédées par l'idée de pousser l'activité jusqu'au bord exact de ce qu'elles croient être sûr et elles donnent la priorité à la minimisation de leurs propres inconvénients plutôt qu'à l'arrêt de la transmission. Se chamailler sans arrêt sur les mauvaises choses. https://t.co/IgR4U2hbMh

&mdash wsbgnl (@wsbgnl) 29 avril 2021

Un verrouillage dur pendant 60 jours avec des personnes payées pour rester à la maison aurait ramené le virus à zéro, comme même Andy Slavitt le sait, et l'a dit. Je suppose que la principale raison pour laquelle je ne pense pas que la ligne verte ira à zéro est que la réponse de notre élite a été à moitié culottée, est à moitié culottée maintenant et continuera de l'être à moitié.

Bonne nouvelle continue. La courbe du Michigan est agréable, mais toujours à un niveau dépassé seulement jusqu'au dernier sommet de l'automne, il y a 154 jours. Le Michigan et le Minnesota se dirigent vers le bas, avec leurs voisins (Se pourrait-il que les gens écoutent réellement lorsque les gouverneurs leur demandent de le faire, mais assez, et assez d'entre eux ?)

La Floride, par un nez, tombe maintenant bien. La Californie chute également. Appartement texan.

En bas, sauf pour l'Ouest, maintenant plat.

Toujours en baisse, à l'exception d'une légère remontée dans le Nord-Est.

C'est bien de voir ces décès baisser. Le taux de mortalité en Occident a de nouveau baissé, pour des raisons aussi mystérieuses que celles qui ont provoqué sa hausse.

“Mais qu'est-ce que le gouvernement lui-même, sinon la plus grande de toutes les réflexions sur la nature humaine ?” –James Madison, Federalist 51

“Il leur restait une arme et tous les deux le savaient : la trahison.” –Frank Herbert, Dune

“Ils n'avaient rien appris et rien oublié.” –Charles Maurice de Talleyrand-Périgord

“Biden’s immobile, petite voix de calme”[Financial Times]. Le discours de Biden a présenté la politique américaine à un moment surréaliste de son histoire. En tant que centriste vétéran, Biden surprend le pays et le monde avec l'échelle de plusieurs milliards de dollars de ses ambitions. Mais il expose ses plans sur les tons folkloriques d'une homélie grand-parentale. De l'autre côté de l'allée se trouve un parti républicain qui analyse tout ce que Biden fait à la recherche de signes de sénilité et de radicalisme culturel. Il ne trahit aucune trace du premier et offre très peu sur le second. Contrairement aux récentes rumeurs virales, les Américains pourront toujours manger des hamburgers le 4 juillet. Biden croquera sans doute le sien à la vue. MISE À JOUR Oh, l'allusion « encore une petite voix ». Le voici, 1 Rois 19 :11-13 :

11 Et il dit : Sors, ​​et tiens-toi sur la montagne devant l'Éternel. Et voici, l'Éternel passa, et un vent grand et fort déchira les montagnes, et brisa les rochers devant l'Éternel, mais l'Éternel n'était pas dans le vent : et après le vent un tremblement de terre, mais l'Éternel n'était pas dans le tremblement de terre:

12 Et après le tremblement de terre un feu, mais le Seigneur n'était pas dans le feu; et après le feu une petite voix douce.

13 Et il en fut ainsi, quand Elie l'entendit, qu'il enveloppa son visage dans son manteau, et sortit, et se tint à l'entrée de la caverne. Et voici, une voix lui parvint et lui dit : Que fais-tu ici, Elie ?

(Prose majestueuse.) Comme vous pouvez le voir, la “encore petite voix” est la voix de Dieu (ou du moins celle d'Elie). Maintenant, je sais que l'hagiographie de Biden est juste un peu épaisse en ce moment, mais confondre Biden avec Dieu est sûrement exagéré.

MISE À JOUR De toute façon, je ne me sens pas calme. Je me sens anesthésié. Comme par exemple par des graphiques comme celui-ci :

Ce tableau ressemble à un ballon de football cousu par une piqueuse à l'acide. Pourquoi les coutures là où elles sont ? Pourquoi les panneaux sont-ils dans l'ordre où ils sont ? Une liste ne m'écouterait-elle pas : les éléments pourraient être classés par montant, le plus grand en premier serait plus facile à lire et plus informatif ? Qui a fait cela?

[email protected] réagit à Pres. Première allocution de Biden au Congrès : "Je pense que le style était classique de Biden" mais en termes d'ambition, absolument rooseveltien et aussi Johnsonien."https://t.co/K5Ev2jJ03e

&mdash MSNBC (@MSNBC) 29 avril 2021

Et shakespearien ! Néopolitain ! C'est un historien présidentiel qui parle. Quoi qu'il en soit, le "appartient à" était une locution très regrettable :

MISE À JOUR “La politique Trump que Biden étend” [David Frum, The Atlantic]. Le deck : « Dans son discours de mercredi soir, le président a poursuivi les attaques de son prédécesseur contre l'idée de libre-échange. » C'est une putain de honte. Et je suis sûr qu'au fur et à mesure que nous avançons, les continuités entre Trump et Biden deviendront plus évidentes, comme elles l'ont fait avec Obama et Bush.

MISE À JOUR « Les démocrates cherchent à pousser l'expansion de l'assurance-maladie dans le cadre du plan des familles de 1 800 milliards de dollars de Biden, défiant la Maison Blanche – WaPo].

Clarke & Dawe brochette “The West Wing” — en 2011 (. ):

Ceux de l'extérieur ne peuvent pas contrôler ceux de l'intérieur absent contre-pouvoir politique (“Make me do it”). Il ne sert donc à rien de se plaindre de ce que font ceux de l'intérieur. Construisez plutôt de la puissance. Malheureusement, la DSA semble être la meilleure institution pour le faire. Un CP de style années 30 le ferait vraiment concentrer les esprits des démocrates libéraux, mais ce n'est pas là où nous en sommes.

“Advantage, GOP” [FiveThirtyEight]. « Il peut sembler dramatique de suggérer que les républicains prennent le pas sur la démocratie pour gagner le pouvoir alors que les démocrates contrôlent actuellement les trois branches élues du gouvernement fédéral : la présidence, le Sénat et la Chambre. Mais pour les sécuriser, les démocrates ont dû aller au-delà de la simple majorité des voix, comme une joueuse de tennis devant réussir tous ses services un jour particulièrement venteux. Idée : démocrates devrait écrire plus d'entre nous de gros chèques*, au lieu d'essayer de gagner « une simple majorité des voix », comme ils le font depuis des années, avec « pour le dire gentiment » des résultats mitigés. NOTE * Joe Biden me doit six cents dollars.

Réalignement et légitimité

“Own the Libs Get Vaxxed” [Revue nationale]. “Les gars, Trump lui-même s'est fait vacciner, et c'était glorieux. Ce faisant, il a frotté les visages des libéraux au fait que, sous sa surveillance, dans l'un des miracles américains les plus étonnants depuis le coup de la lune, nous avons obtenu trois vaccins différents fabriqués par des dizaines de millions et prêts à être utilisés. Ils ont tous été approuvés dans les douze mois suivant le premier décès de COVID aux États-Unis, et à chaque étape du processus, tous les libéraux de Bangor à Berkeley se sont moqués de Trump pour avoir dit qu'il ferait tout arriver. Les fans de Trump devraient prendre ce vaccin dans l'esprit de tremper sur toutes les libs qui doutaient de la puissante force de poussée de Trump&# x2019s Operation Warp Speed. Le 5 mars dernier, neuf mois et demi avant l'approbation de la première injection par la FDA, Trump a demandé à ses experts si nous pourrions voir un vaccin « d'ici quelques mois », et Anthony Fauci l'a immédiatement corrigé : « Un an à un un an et demi. Quand Trump a déclaré en août qu'il espérait que nous verrions un vaccin d'ici novembre 2014, ce serait le 20 novembre que Pfizer a soumis ses données à la FDA pour demander une approbation d'urgence. CNN a obtenu si loin sur ses skis qu'il a en fait effectué une étrange vérification des faits de l'avenir réprimandant le président, soulignant que l'expert du super-duper, manifestement irréfutable et toujours correct, Fauci insistait toujours sur le fait que le vaccin ne serait probablement pas largement disponible jusqu'à ce que & #x2018plusieurs mois’ en 2021.’ Dites-le avec moi avec la voix de Trump, amis : FAUX. Fauci s'est avéré se tromper sur tellement de choses qu'il était comme l'Hillary Clinton de la médecine. Je me fiche des erreurs de Fauci. Les erreurs sont inévitables en science. Les résultats nuls sont également importants. Ce qui m'agace vraiment à ce jour, c'est le mensonge noble de Fauci sur les masques, pour lesquels il n'a jamais été tenu pour responsable, jouissant comme il le fait de l'impunité en tant qu'icône démocrate libérale. Eh bien, ça et la montée en puissance du stock de Gilead’s.

Notez la confiance en Amazon :

Entrant. Deux statistiques pour vous du Harvard Youth Poll (18-29):

1) personne ne fait confiance à Facebook. Les annonceurs se méfient.

ps Je vois des médias à proximité, mais les médias sont un terme unique pour un environnement d'information libre et pluriel, donc les marques en lesquelles vous avez confiance sont par définition nettement plus élevées. pic.twitter.com/3WHtH6MuZC

&mdash Jason Kint (@jason_kint) 28 avril 2021

Surveillance des statistiques

Situation de l'emploi : 󈬈 avril 2021, la moyenne mobile des demandes de chômage initiales s'améliore” [Econintersect]. Les attentes du marché pour les demandes de chômage initiales hebdomadaires (d'Econoday) étaient de 525 K à 617 K (consensus de 558 K), et le ministère du Travail a signalé 553 000 nouvelles demandes. La moyenne mobile sur 4 semaines la plus importante (en raison de la volatilité des sinistres déclarés hebdomadairement et des erreurs de saisonnalité lors de l'ajustement des données) est passée de 655 750 (déclarée la semaine dernière à 651 000) à 611 750. la perte depuis le début de la pandémie est désormais de 81 167 000. Beaucoup parmi ce nombre sont maintenant employés ou ont quitté le marché du travail, car le nombre de réclamations continues pour tous les programmes est de 16 559 276, en baisse par rapport à 17 405 150 150 la semaine dernière.

PIB : estimation anticipée du PIB du 1T2021 : 6,4%” [Econintersect]. “L'estimation anticipée du produit intérieur brut (PIB) réel du premier trimestre 2020 est positive de 6,4 %. Cette croissance est une amélioration par rapport à la croissance de 4,3 % du trimestre précédent si l'on considère la croissance globale d'un trimestre à l'autre. Le taux de croissance d'une année sur l'autre s'est également considérablement amélioré et est maintenant en expansion. Je ne suis pas un fan de la méthode exagérée de mesure du PIB d'un trimestre à l'autre, mais la croissance d'une année à l'autre est maintenant en territoire positif car elle est comparée au début de la récession.

Tech : “PDG d'une entreprise de 2 milliards de dollars a été expulsé pour avoir pris du LSD avant de rencontrer” [The Hill]. “Lundi, une entreprise a évincé son PDG et co-fondateur parce qu'il utilisait du LSD en 2019. Justin Zhu expérimentait des drogues pour se concentrer, mais la drogue illégale va à l'encontre de la politique d'entreprise de la start-up Iterable Inc. , ce qui lui a valu d'être expulsé…. Basée à San Francisco et créée en 2013, Iterable Inc. est une solution de marketing par e-mail optimisée pour les mobiles qui permet aux spécialistes du marketing de tester et d'envoyer des e-mails personnalisés optimisés pour les mobiles sans codage, a rapporté Bloomberg. J'aime l'idée que notre l'infrastructure mobile a été conçue par des PDG trébuchant sur de l'acide. Cela explique beaucoup de choses.

Indice de la peur et de l'avidité d'aujourd'hui : 60 Avidité (clôture précédente : 61 Avidité) [CNN]. Il y a une semaine : 56 (Avidité). (0 est une peur extrême 100 est une cupidité extrême). Dernière mise à jour le 29 avril à 12h21.

La biosphère

󈬉,000 barils éventuellement lacés avec du DDT sont trouvés au large de la côte californienne” [New York Times]. “Cette semaine, un groupe de scientifiques a partagé les résultats d'une vaste mission centrée sur la cartographie de la zone [12 miles au large des côtes de Los Angeles]. Ils ont compté plus de 25 000 barils qui, selon eux, pourraient contenir des déchets industriels contenant du DDT. Dans une interview, le Dr Terrill a comparé la recherche à l'exploration spatiale. Dans les zones où ils s'attendaient à trouver, disons, une seule lune, les images du sonar faisaient allusion à quelque chose de plus dans la veine de la Voie lactée. « Comme ces fûts perdent potentiellement leur fonction de confinement, les matériaux se retrouveront dans l'environnement et le réseau trophique », a déclaré le Dr Terrill. Cela ne devrait pas affecter les personnes qui nagent ou surfent dans la région, a déclaré le Dr Valentine, car le DDT ne se dissout pas dans l'eau. Mais il est peut-être déjà entré dans la chaîne alimentaire, se frayant un chemin dans les poissons et autres espèces marines, a-t-il déclaré. La sénatrice Feinstein a déclaré qu'elle prévoyait de demander au ministère de la Justice de savoir quelles entreprises avaient vidé les barils et de les tenir responsables. Son bureau a refusé de préciser quelles entreprises feraient l'objet d'une enquête.

Soins de santé

“Choisir des activités plus sûres” [CDC]. Voici les nouveaux graphiques du CDC sur quand et quand ne pas masquer :

Pas exactement de la taille d'un portefeuille, n'est-ce pas ? Ce qui est étonnant et horrible, c'est qu'une fois que vous comprenez que le Covid est transmis par les aérosols, vous pouvez suivre une règle simple : "Ne partagez pas l'air". Vous pouvez à partir de là déterminer la logique de chaque situation individuelle.

Tout le monde est un critique

Qu'est-ce qui se passe avec les projecteurs ?

Communauté de cuisine du capitalisme nu™

L'imaginaire culinaire britannique :

Dans une autre vidéo, "Danny" se masque (rappelez-vous, nous sommes ensemble les gars) donc je ne veux pas me moquer de lui. Je trouve juste toute la vidéo un peu ahurissante.

Département de Félicité Féline

Fern, la sœur aînée de Sid et prétendument plus responsable :

J'aurais peut-être dû le déposer sous Games. Les gens s'endorment-ils vraiment en jouant à des jeux ?

Lutte des classes

J'adore ce style de publicité parce qu'il est au sens propre fétichisme des marchandises :

Ceci, d'August Sander, “Paysans allant au bal, Westerwald, 1914” :

RUPTURE:

Lors du piquet d'information du @SEIUHCMN à l'extérieur de l'hôpital Mercy, le HCMN annonce qu'il dépose un préavis de grève de 10 jours.

Victoire aux travailleurs d'@AllinaHealth qui se préparent à faire grève ! MN Workers United est prêt à apporter son soutien. pic.twitter.com/ttddmxBpas

&mdash Travailleurs unis du MN ! (@MNWorkersUnited) 28 avril 2021

Le grand John Berger (voir NC ici) a commenté la photo de Sanders dans son célèbre essai, "The Suit and the Photograph" :

Faites maintenant une expérience. Bloquez les visages avec un morceau de papier et ne considérez que leurs corps vêtus.

Aucun effort d'imagination ne peut vous permettre de croire que ces corps appartiennent à la classe moyenne ou dirigeante. Ils pourraient appartenir aux ouvriers plutôt qu'aux paysans mais sinon, il n'y a aucun doute. L'indice n'est pas non plus leurs mains comme ce serait le cas si vous pouviez les toucher. Alors pourquoi leur classe est-elle si apparente ?

Est-ce une question de mode et de qualité du tissu de leurs costumes ? Dans la vraie vie, de tels détails seraient révélateurs. Sur une petite photographie en noir et blanc, ils ne sont pas très évidents. Pourtant, la photographie statique montre, peut-être plus vivement que dans la vie, la raison fondamentale pour laquelle les costumes, loin de masquer la classe sociale de ceux qui les portaient, la soulignaient et la mettaient en valeur.

Leurs costumes les déforment. En les portant, ils ont l'air d'être physiquement déformés. … Aucune de leurs anomalies n'est extrême. Ils ne provoquent pas la pitié. Ils sont juste suffisants pour porter atteinte à la dignité physique. Nous regardons des corps qui semblent grossiers, grossiers comme des brutes. Et incorrigiblement.

Berger a écrit sur les paysans allemands en 1914. Il aurait pu écrire les mêmes mots des travailleurs britanniques en 1948. Ou des travailleurs américains en 2021. Personnellement, je pense que tous les travailleurs devraient avoir de belles choses. Cela inclut de beaux vêtements.

L'actualité du Câblé

“Une théorie sur la façon dont les développeurs recherchent des informations” [Austin Z. Henley]. “Une personne, connue sous le nom de prédateur, recherche des informations, connues sous le nom de proie, dans un environnement d'informations composé de patchs, qui peuvent être des fichiers de code, une sortie de programme, des données de journal, une trace de pile, des informations de débogueur, etc. Le prédateur navigue dans et entre les correctifs en utilisant liens (par exemple, un raccourci pour accéder à la définition d'une fonction ou à un bouton dans un menu) qui ont un certain coût (par exemple, l'effort et le temps) jusqu'à ce que les objectifs d'information du prédateur soient satisfaits. Dans un patch il y a fonctions d'information (par exemple, des mots et des graphiques), qui peuvent inclure la proie. Chaque information a un valeur au prédateur (peut-être une valeur zéro !) et un Coût (par exemple, le temps de traitement de l'information). Certaines fonctions d'information agissent comme indices qui fournissent un indice sur ce à quoi un lien peut mener…. Le prédateur a toujours trois choix : se nourrir dans un patch, naviguer entre patchs, ou enrichir l'environnement. La recherche de nourriture dans le patch implique le traitement des éléments d'information à leur emplacement actuel. Naviguer entre les patchs implique de traverser un lien pour aller à un patch différent qui peut, espérons-le, satisfaire les objectifs des prédateurs. La troisième option implique que le prédateur modifie l'environnement, par exemple en mettant en signet un emplacement de code ou en effectuant une recherche de texte, ce qui produit un nouveau patch avec les résultats de la recherche. Cela impliquerait que les arbres et les plantes ne recherchent pas d'informations. Je ne pense pas que ce soit vrai.

“La limite physique des trick shots au billard” [Gizmodo]. “Combien de collisions une boule de billard peut-elle faire avant que nous n'ayons aucun moyen de connaître sa trajectoire éventuelle ? Le joker dans le jeu est la gravité, une force que personne ne peut entièrement filtrer, peu importe où il se trouve dans l'univers. Il fait une différence dans le cheminement des molécules et dans le cheminement des boules de billard. Pour la première collision d'une boule de billard, nous pouvons contrôler la variable si bien que nous n'avons pas vraiment besoin de penser à la gravité comme autre chose que la force qui maintient la boule sur la table. Nous contrôlons toutes les variables qui comptent : le placement et la force du coup. Après quelques collisions, nous sommes moins en mesure de déterminer où vont les balles. Même sur une surface idéalisée, il existe de nombreuses options en fonction de la force exacte avec laquelle les balles se rencontrent et des forces agissant sur elles. Après six ou sept collisions, vous n'avez pas seulement à vous soucier de la gravité de la Terre, mais de la gravité des gens qui marchent autour de la table. L'endroit exact où se trouvent ces personnes et l'attraction gravitationnelle exercée par leur masse sur les balles détermineront si les balles vont dans un sens ou dans l'autre. Cela signifie que, à moins qu'un joueur de billard puisse soigneusement peser les personnes autour de la table, déterminer où ils se tiennent, il n'y a aucun moyen pour quiconque d'être certain de la trajectoire d'une balle après six collisions ou plus.

“La nouvelle science de la �tigue Resistance” [Outdoor]. “Athlètes d'endurance, en particulier les cyclistes. “[L]orsque j'ai demandé à [Peter Leo, doctorant à l'Université d'Innsbruck] comment développer la résistance à la fatigue, il a eu quelques suggestions pratiques. La première est que le manque de glucides semble aggraver la résistance à la fatigue, une observation qui concorde avec d'autres données du projet Breaking2, qui a révélé que la consommation de 60 grammes de glucides par heure améliorait la résistance à la fatigue. Lors de l'entraînement, Leo et ses collègues émettent l'hypothèse que le volume d'entraînement que vous effectuez est plus important que l'intensité pour développer une résistance à la fatigue. Et vous pouvez essayer d'inclure des intervalles ou des sprints vers la fin d'un trajet plus long, a-t-il suggéré : quatre x 8h00 difficiles avec 4 h 00 de récupération après trois à quatre heures de conduite à faible intensité, par exemple.”

Voici à quoi peut ressembler un magnifique espace public, car je suis sûr que la plupart des personnes chargées de rédiger les exigences en matière d'infrastructure ont oublié :

Lecteurs, n'hésitez pas à me contacter à lambert [UNDERSCORE] strether [DOT] corrente [AT] yahoo [DOT] com, avec (a) des liens, et encore mieux (b) des sources que je devrais organiser régulièrement, (c) comment envoyer me vérifier si vous êtes allergique à PayPal, et (d) pour savoir comment m'envoyer des images de plantes. Les légumes c'est bien ! Les champignons et les coraux sont considérés comme des plantes d'honneur ! Si vous souhaitez que votre identifiant apparaisse comme un crédit, veuillez le placer au début de votre courrier entre parenthèses : (ainsi). Sinon, je vais anonymiser en utilisant vos initiales. Voir le précédent refroidisseur d'eau (avec plante) ici. Usine d'aujourd'hui (EH) :

EH écrit : « Du jardin botanique de Brooklyn, mai 2019 »

D'une manière ou d'une autre, cette clôture de trottoir incurvée en haut à droite me fait penser à New York slash Brooklyn.

Lecteurs: Water Cooler est une entité autonome ne pas couvert par le récemment conclu et — merci! — collecte de fonds annuelle NC réussie. Donc, si vous voyez un lien que vous aimez particulièrement, ou un article que vous ne verriez nulle part ailleurs, n'hésitez pas à exprimer votre appréciation sous une forme tangible. N'oubliez pas qu'un pot de pourboire sert à pourboire ! Des commentaires positifs réguliers me font à la fois me sentir bien et me font savoir que je suis sur la bonne voie avec la couverture. Quand je ne reçois aucun don pendant cinq ou dix jours, je m'inquiète. Plus concrètement, un filet constant de dons m'aide avec les dépenses, et je prends en compte ce filet lors de la définition des objectifs de collecte de fonds :

Voici l'écran qui apparaîtra, que j'ai utilement annoté.

Si vous détestez PayPal, vous pouvez m'envoyer un e-mail à lambert [UNDERSCORE] strether [DOT] corrente [AT] yahoo [DOT] com, et je vous indiquerai comment envoyer un chèque. Merci!


4 crawls de la Saint-Valentin à New York pour toutes les femmes célibataires (et les gars) - Recettes

Les éliminatoires de la NFL commencent aujourd'hui. La ville natale des Jets donne le coup d'envoi à 16h30

NY Jets contre Cincinnati Bengals
16h30 HE

Eagles de Philadelphie contre Cowboys de Dallas
20 h HE

Les fans des Jets ont de nombreuses options pour regarder le match. Je ne peux pas tous les énumérer, mais en voici quelques-uns.

Jets Game Watch Party au Dewey's Flatiron
Dewey's Flatiron : diffusion du jeu sur 17 téléviseurs HD.
210 Fifth Ave. (entre 25th & 26th St.) Flatiron District New York, NY (212) 696-BEER
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Jets contre Bengals chez McFadden's
3 $ traites, 10 $ pichets
Applications à 1/2 prix
Regardez le match sur 14 écrans plats
à:
Le salon McFadden
800, deuxième avenue (42e rue)
New York, État de New York
(212) 986-1515
McFaddens42.com
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Overlook organise un hayon d'avant-match à partir de 14 heures avec un spécial Bud Light illimité de 10 $ jusqu'au coup d'envoi, et 3 $ Bud Light Pintes pendant le match.
225 E. 44th St. (entre Second & Third Ave.)
centre-ville est, New York, NY (212) 682-7266

Third & Long accueillera Kick the Keg Wild Card samedi avec des tasses à 2 $ toutes les bières pression entre 14h et 19h. Assurez-vous de dire bonjour à Curtis.
523, troisième avenue (35e rue) Murray Hill. New York, NY (212) 447-5711

Rogue aura des filles de The Coors Light faisant une promo à 18h pendant le match.
757 Sixth Ave. (entre 25th & 26th St.), Chelsea, New York, NY (212) 242-6434

L'East End aura 25 $ de brouillons Bud Light illimités + des ailes à 1/2 prix.
1664 First Ave. (entre 86th & 87th St.) Upper East Side , New York, NY (212) 348-3783

Le Smith's Bar sur la 8e avenue proposera des boissons spéciales aux fans de New York pendant le match.
701 Eighth Ave. (44th St.) Hell's Kitchen New York, NY (212) 246-3268

Amity Hall, le nouveau bar à bière sur W. 3rd, organise une soirée de veille du match. Offres spéciales de 4 $ sur les bouteilles et les ampères pendant tous les grands matchs. RSVP via Facebook
80 W. 3rd St., Greenwich Village, New York, NY 212 677-2290

Bar 43 accueille un premier hayon (à l'intérieur), avec 1 achat, 1 aile gratuite. Un pichet d'ailes Bud Light & vous coûtera 15 $. Mickey vous recommande d'arriver tôt pour une bonne place. RSVP via Facebook
43-06 43rd St. (entre Queens Blvd. & 43rd Ave.) Sunnyside, Queens, NY (718) 361-3000

La soirée de surveillance du jeu du groupe NYC Jets Fan Meetup est à Blondies. RSVP sur Meetup.com et demandez Howard.
212 W. 79th St. (entre Broadway et Amsterdam Ave.) Upper West Side, NY, NY

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Et pour ceux qui chantent "Who Dey" (fans du Bengale), vous pouvez essayer Phebe's dans l'East Village.
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Eagles de Philadelphie contre Cowboys de Dallas
Dans l'autre match (le pire match cauchemardesque des fans des Giants), les Eagles de Philadelphie affrontent les Cowboys de Dallas à 20h.
La Town Tavern sur W. 3rd St. est le siège des fans des Eagles à New York. Je le sais car je ne pourrai jamais mettre les pieds sur place lors d'un match des Eagles (désolé les gars).
Aigle Game Watch Party
à:
La taverne de la ville
134 W. 3rd St. (Sixth Ave.)
New York, État de New York
(212) 253-6955
TownTavernNYC.com
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Stone Creek à Murray Hill a accueilli les fans des Cowboys toute la saison. Our friend (and former MurphGuide softball player) Jon Asnis will be bartending, so be sure to tell him Murph says hello.

Stone Creek
140 E 27th St.
(between Lexington & 3rd Ave.)
New York, État de New York
StoneCreekNYC.com

Check back tomorrow for tips on where to watch Sunday's NFL action.

Baltimore Ravens vs. New England Patriots
1pm ET


The Avengers Take #1

I have been practically jumping out of my skin since last May to see The Avengers. You see, I have a deep love for Marvel comics and all things superhero. I wanted to share my appreciation for the comic book arts with my children, so I decided that we would go see it on opening day. I am that kind of mom. You’re not buying this are you?

Ok then, fine. I took my children as a front, so I could stare at a certain half-naked demi-god again. Thor, god of hotness. Hubba Hubba.

So, I take the kids right after school and we pull the whole junk food as supper routine and settle in for the movie. My youngest had buttered popcorn, Skittles and blue Kool-aid. Leave your judgement at the door mamas. I know, I know. Good lord, do I know.

About twenty minutes into the movie, my youngest daughter crawls over onto my lap and says her tummy doesn’t feel well. We sit for a few minutes and I ask her if she wants to go to the washroom. She says she’s okay and less than 30 seconds later stands straight up and vomits. As every mom knows, when your kid throws up and no receptacle is to be found, your hands become said receptacle.

So, that’s how we ended up, me walking down the hall with two hands full of popcorn, skittles and blue kool-aid, and my ill daughter in tow. She then went for Round #2 and emptied her stomach all over the hallway leading out. Fan-freakin-tastic. Obviously, at this point, my hands are quite literally full, so I can neither comfort nor catch until I find a garbage can. We make it to the garbage can just outside the door for Round #3.

I leave her at the garbage can for fear she won’t make it to the washroom and run across to wash my hands and grab some paper towels to clean her face. When I return, my oldest daughter is standing there looking miffed. “Ah, does this mean we have to leave?”, she says.

Ok, let’s just pause her for a moment moms and relate. Mom to Mom. You know that “look” you have? The one that says, without saying a word, “Child, if you have the audacity to say another word to me right now, so help me God, I will disown you and adopt you out to Gypsies” That look? Yeah, I pulled that look out.

On the way out, I hunt down the manager to share the happy news with him, “My daughter just threw up in the your theatre. I’m really sorry about that. Any way we could get a refund?” Hats off to the guy, he took it in stride, and handed us three passes for another show.

My apologies to the people left behind in the theatre. My apologies to the people in the line-up outside who were witness to the little package in my hands while walking across to the washroom. My apologies to the poor kid that had to clean that up. You should all know though, that as soon as I got in the car, I laughed my ass off the whole way home at the ridiculousness of the whole situation. Because, if you don’t laugh my friends, you cry.

There was a small saving grace to this whole thing. For me anyway. There was a trailer before the movie with one of my five in it. Jason Statham. I’ll take what I can get.

Pleasantville Note: My daughter is fine, and in a bit of even better news, she might be scared off of junk food for a little while. Go figure.


Death to Speedos

And so it happened. On a recent trip south with my girls, they noticed. They are eight and ten now after all, so naturally they are beginning to note that men and women wear wildly different attire to swim in. Some wear bikinis, some wear one pieces, some wear swim trunks and some, well some wear Speedos.

And it was the Speedos that were causing them to stare, mouths agape, horrified looks in their eyes.

So, I leaned over to them at the pool and said, “You know what those are called, right?”

Eyes wide, leaning forward they were rapt. I could see them anticipating some very adult, clinical explanation that I felt they were finally mature enough to handle.

They reeled with laughter. You see, even their mother doesn’t have the maturity to deal with Speedos.

I told them flat out what I thought. That I think they’re hideous….but that we must be accepting of them, as not everyone, as they could clearly see, hated them. That it was a very European thing to wear among men and indeed, we were surrounded by European men. European men that were a little long in the tooth to be sporting next to nothing, and had a little too much hair peeking out from the top of their barely there swimsuit. Men with bellies so large that they couldn’t tell you with certainty if they were dressed or not below their belly button. Men, who in all honesty, thought they were Golden Adonis’. And to be fair, there were a few delusional North Americans thrown in there for good measure as well.

I thought to myself — “Self, what women allows her husband to go out like this? What woman can control the laughter when her husband walks out in one of these? What woman is turned on by the sight of this? Self, why is their not a license to buy one of these? Excuse me Sir, I’ll need to see your Olympic medal before you can purchase this dingaling sling.”

Surely, I couldn’t be the only one thinking these incredibly immature thoughts. Surely, there must be others. So I hit my Facebook page and asked the question:

And I felt vindicated. Oui! If I could just find a way to organize us, I really thing we could get these grape smugglers banned. Qui est avec moi ?

Watch for my next post: Ladies – Dental Floss Up Your Butt. 9 out of 10 dentists agree that’s not where it’s supposed to go.


How To Design Your Life And Be Happy

I recently read the book Play: How It Shapes The Brain, Opens The Imagination, And Invigorates The Soul by Stuart Brown. It motivated me to try a little exercise which I have now decided to share in this post. We often contemplate what our ideal life would look like (probably even more so now after everything that’s happened with COVID). I mean, if you had the power to design your life, wouldn’t you?

The First Time We Chose To Design Our Lives

In early 2014, when we made the conscious decision to channel all our energy into planning ‘How Far From Home’, deciding to give up our corporate jobs in advertising, and selling (almost) everything we owned, we made a choice. We chose to make sacrifices and say “no” to a number of things that were not serving us and our happiness at the time – for example, the rat race and our over-consumption of material possessions (also very much influenced by another amazing book – Stuffocation by James Wallman). In doing so, we chose to say “yes” to full-time travel, a one-way ticket taking us far from home, and the desire to create something together whilst getting creatively inspired.

It was probably the best decision we’ve ever made in our lives (other than getting married).

We knew that by having courage to say “no” to certain things, we were opening up our world to a whole new adventure, and a chance to do something not many people are able to: design your life how you want to live it.

I don’t need to tell you that our full-time travel life was out of this world – the things we saw and did during our journey completely blew our minds, and we managed to achieve so much more than we could’ve ever dreamed of.

I also don’t need to tell you that the pandemic, and a world post-COVID looks very different to the world we had back in 2014 when we made the choice to design our life the first time.

But what I feel I need to tell you, is that you can design your life and redesign your life as many times as you feel you need to. It’s not a one-time-only event that only the lucky few get tickets for. Every single day gives you a new opportunity to build up the courage to take the plunge (whatever that plunge looks like), and you can continue to take the plunge (maybe a different plunge every few years) to suit whatever life stage or soul desire you have at that point in your life.

And so today’s post is a kind reminder that you are in control of your life. Yes, there are certain things out of your control, but it’s not worth your time focusing on those. Spend your time and energy on the things you pouvez control, on the things you pouvez change, and slowly, over time, you will inch closer and closer to designing your life to look and feel just the way you want it to. Loosely quoting another favourite author of mine, Mark Manson: “regardless of what happens to you, you can always choose how you spend your time, what (you) pay attention to, where you direct your energy, and who you choose to associate with.”

Now, if you have no idea where to start with designing your life, then I’m glad you’re reading this post.

Visualising What Your Ideal Life Looks Like

“A great exercise that I often used for both kids and adults was to ask them to visualize their lives five or ten years in the future, focusing not on whether they want to be a lawyer or be rich, but instead on what they might be doing that would make them really happy and excited. This itself is a kind of imaginative play. It allows people to step out of their everyday life and see the bigger picture. It also allows them to see clearly how they really want their lives to be, to focus on those elements that arise out of the true, core self rather than on what the world wants them to be. Once people have this sort of vision, they are empowered to move toward making it a reality.”

When we (in our own little way) did this exercise back in 2014, we created what we called our Wanderlist (the OG blog readers might remember it). It was a list of all the things we wanted to do and see during our what-we-thought-was-going-to-be-a sabbatical. It has a few touristy things like “Take a photo of Yosemite at sunrise” and “Go dancing in Berlin” (which we managed to do, yay) but also a few other bigger goals, like publishing a book and starting a business (both of which we’ve also managed to achieve – yay again!) We’ve managed to tick off 90 of the 140 items so far, and while we wait for travel to open up again, and we save up to take some exciting, long-overdue trips to South America and parts of Asia, looking at the list more recently we realised that the remaining items on our Wanderlist (the 50 we still need to complete) are all travel-related. They’re sites we want to visit and places we want to photograph.

But there est more to life than just travel.

Ticking items off your traveling bucket list is just one part of living a fulfilling life, and so my recent obsession with Stuart Brown’s book has motivated me to create a game (which I encourage you to play – especially since you’ve come this far in the post) because as we’re going to try prove in a few other blog posts this month: life is SO much better when you play.

This “game*” can be “played*” alone, with your other half, with your family, or with your friends. The idea is to get you to understand what is most important to you (no one else – you alone), and then to visualise and design your life to prioritise those values. Doing it with loved ones just means you have someone to talk to about your findings, but the actual exercise you will do alone, because it’s ton la vie.

*I’m using inverted commas when I say “play” and “game” because it’s going to be a much more enjoyable and light-hearted experience if you treat it like a game and not a serious “goal-reaching exercise” (which so many other people will talk you into doing when you ask how to design your life). As Stuart Brown puts it, “I think that nobody should keep an iron-fisted grip on any particular vision. As with any play activity, people need to be open to improvisation and serendipity. Remember that the point of this exercise is not to create a five- or ten-year plan for personal development. The point is to clarify who you are and what sort of future speaks to you emotionally. The most rewarding activities and interests come to light when we open ourselves up to them. Goals are good, but overly rigid pursuit of those goals can inhibit growth and understanding. After discovering what appeals to us emotionally, the strongest emotions, or those that resonate most, lead to the creation of a realistic path forward.”

Play Our ‘Design Your Life’ Game

I’ve created a little print-out that you can download here and turn your life-designing into a game. You’ll need to cut the cards so they’re all separate, and then once you’re ready, have a seat in a quiet place (preferably surrounded by nature) with your spouse, family, friends or just regular ol’ “you, yourself and I”.

The idea is to choose relevant ‘things you value’ and rate them from most important to you, to least important. If any of them are irrelevant, you can leave them out of your stack, and if you feel there’s something that’s missing, and you want to add a couple additional values, then I’ve included some blanks that you can just write in yourself.

Once you have your relevant cards, you’ll need to place them in order of importance to you. Take note: this is going to be VERY difficult. Of course, some of them will overlap and some might be of equal importance – that’s ok. No one will judge you – you’re either doing this alone or with people who love you. The point is to listen to your gut, and just start stacking. Place the important things at the top and the least important at the bottom. A reminder: this is meant to be an exercise that focuses on the present and near-future (think maximum five years from now). If there’s values that are important but you only want to unpack them in a decade’s time (like owning a house or starting a family), place them near the end of the pack. The goal of this game is to become something you do often – something you continue to go back to, to see if things have changed.

I’ll give you an example when Stevo and I played the game. We each took time to do our own stack, and then we came together to see where the overlaps were, and how we can make our lives work ensuring both my and his dreams and values are being prioritised (marriage 101 right here!) What stood out and came up high in both our stacks was our need to have a happy marriage, a healthy work / life balance, our desires to create, live an adventurous life, and to work for ourselves. It was certainly a very different stack to one we would’ve had when we were planning to leave home originally in 2014, but change is half the fun of growing up, right? Oh, and can you handle another Stuart Brown quote?

“When we play, dilemmas and challenges will naturally filter through the unconscious mind and work themselves out.”

What To Do Next

Once you’ve created your stack and can clearly see what values are most important to you when thinking about the present and near future, it’s time to start doing some spring cleaning with the items that didn’t make it to the top of the list. There’s only so many hours in each day, and you only have so much energy to expend. In order to live your best life and prioritise the values that are most important to you, you need to have the courage to make some sacrifices and let go that which isn’t serving you, and that which doesn’t make it into your big picture.

It’s going to be difficult, but the rewards will be well worth it.

I would recommend choosing your top five to ten items and parking the rest for the next time you play this game. Maybe you’ll turn this into a monthly form of contemplation for yourself, to see if you’re still on track and if your priorities are changing. How often you play, and how many items you prioritise, is up to you – you’re designing your life after all. Then really put an effort into succeeding at these chosen five to ten items. Do your homework if you need to, watch less Netflix if it means you’ll gain an hour or two a day, get up an hour or two earlier if you have a hectic schedule. There are always ways to design your life – you just have to have courage and make an effort.

Let us know in the comments if you enjoyed this post and what your top priorities are? We’d love to know!


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18 Ways You Can Become A More Conscious Traveler

Got some travels planned? We’re rounding up some of the best ideas for how you can become a more conscious traveler on y.

A Guide To Surviving The Times: Staying Positive During Coronavirus Pandemic (COVID-series)

To assist you – either practically, in an inspiring way, or maybe in a lighthearted just-to-put-a-smile-on-your-face kin.

69 Lessons Learned After Traveling To The Moon

Last week we reached a ridiculous, we-still-cannot-fathom-it milestone. Whilst flying over Vienna during our South-Afric.


A perfectly unique Valentine's Day gift guide: Don't be the fool who gives horrible love presents

It’s not seulement that women and men can be clueless when it comes to Valentine’s Day gifts, the problem with shopping for this occasion is that any well-funded advertisement can sway a reasonable man or woman into buying a terrible mistake of a gift.

Scrolling through my Facebook newsfeed, I came across a friend’s rant over this commercial that is hawking a giant teddy bear as the ideal gift. I quickly realized that when trying to avoid the obvious flower-and-chocolate combo, some shoppers might need specific guidance on what to buy whom.

With Americans spending billions of dollars on Valentine’s Day gifts every year, maybe these ideas will help you spend a little more wisely whether you’re browsing online or driving around town.

From Paleo and macrobiotic diet devotees to those who avidly follow Twinkies' latest updates, anyone who enjoys any sort of grubbing will appreciate something for their kitchen. But instead of reaching for another Le Creuset pot, make an impression with Anthro’s Imperial cheese knives or this oil and vinegar atomizer, a little tool that makes art out of your dish. On the cheaper end of the spectrum is a book that will tell your guy or girl where their idols eat.

If you must buy chocolate, go with the Leonidas assortment from Chocolat du Monde in the Rice Village.

Freebie alternative: Plan a quirky menu around whatever is currently in your pantry and cook up some weird dishes together.

Hipsters gifting anything on a Hallmark holiday is so like, ironic. But whatever, if you’re not on a budget and want to impress the guy or girl who is so over everything, splurge on this stunning Townsend bicycle. Or if your over-it valentine would prefer to be at a show at The Mink rather than hitting the pavement, Meze headphones are a no-fail gift for the best listening experience.

Lastly, these hoodies and sweatshirts feature out-of-print book covers, but check out Brazos Bookstore on Bissonnet for their selection before ordering anything.

Freebie alternative: Hit up a Cactus live in-store performance for some great under-the-radar music acts.

Sophisticate

If you’re dating the guy who knows the difference between an Eames lounger and an Ikea office chair (first of all, where did you meet this catch?), you have to check out this little Etsy shop. For the local brick and mortar must-visit spot, head to Kuhl-Linscomb in Upper Kirby for modernly classic finds to impress the guy or girl with discerning taste. They have everything from housewares and apparel accessories to furniture in the houses surrounding the main building.

Freebie alternative: Browse the lower Montrose mid-century modern shops to admire vintage cars and retro furnishings.

J. Crew is way too easy, but there’s still time to order from Kate Spade’s former creative director Julia Leach’s clothing shop for your lady. This site features apparel essentials with a nautical theme. Ladies, Smathers & Branson is a no-brainer for the preppy guy in your life. Check out the belts that showcase your guy's alma mater or weekend hobby. Stop by Tiny Boxwoods for brunch and savor bottomless mimosas on an early Sunday afternoon before hitting the spa together.

Freebie alternative: Have a picnic at the Houston Polo Club and snap portraits with the horses.

The Any-Type You’ve Been With Forever

If you’re at the point where you share bank accounts, pets and a restroom, get ready to splurge a little. Because I have no idea how to shop for the long-termer, I consulted my dad who has been shopping for my mom at Hal Martin’s on Westheimer for decades. It’s a lesser-known spot that sells well-priced fine jewelry and Rolex watches and offers on-staff consultants to aid the clueless shopper.

You can also browse on e-Bay or Etsy for vintage jewelry and watches to suit your loved one’s taste.

Freebie alternative: Frame a meaningful note, poem or photograph to remind why you've stayed together through rough patches.


Cookbook Of The Day

Last week when I was sick, I was reading a lot of stuff on the web. The problem with reading stuff on the web is the links. One site leads you to another and that one leads you somewhere else. Three days later when you are thinking about something you read, it is hard to remember where exactly you read it.

I read about someone making a recipe from the Woodward & Lothrop Cook Book. I went and pulled out my Woodies cookbook and started reading up on it. Then I decided to write about it, but I wanted to give a shout out to the person who sent me looking more deeply at the cookbook. So, I searched and luckily, the post I read was recent, and it didn't take long before it popped up. It was in the pie blog Nothing in the House. One of the founders is Emily Hilliard a folklorist and writer who lives just down the road(about 2 hours) from me in Charleston, WV. So here is your SHOUT OUT.

Woodward & Lothrop was THE place to shop in D.C. It was like a shopping mall in the middle of a city. There were clothes, shoes, and bridal wear. There was china, glassware, cooking equipment , and dining sets. There were toys, food, cameras, art, and candy. If you needed it, Woodies had it.

Woodward & Lothrop Cook Book was written by Mabel Claire. The subtitle of the cookbook reads: For the Busy Woman including a Complete Guide to Kitchen Management. The cookbook was published in 1932. What is wonderful about this book is its marketing. As I said before, if you needed it -- it was at Woodies. That is, if you needed it in Washington, D.C.

But what if you lived in Chicago? Well, do not fear. If Carson's was the place that had everything you needed there was the Carson, Pirie Scott & Co's Cook Book For the Busy Woman including a Complete Guide to Kitchen Management. In New York City there was the Macy's Cook Book For the Busy Woman including a Complete Guide to Kitchen Management as well as the Gimbels Cook Book For the Busy Woman including a Complete Guide to Kitchen Management. There was a copy for the May Company, The Emporium, Meier & Frank, Bamberger's and more. I am not sure how many different copies of Mabel Claire's cookbook is out there under a different store title. If you think of it, though, it was a great idea. There are still tons of people out there who were born BEFORE Amazon. Writing a single cookbook and selling it to a dozen department stores across the country was brilliant.

One recipe that many Woodies customers remember is a cookie called the Woodies cookie or the English Drop cookie. People remember it having raisins, butter, and brown sugar. Knowing the history of this cookbook, I am not sure this is actually the recipe, but here is the closest thing in the Woodward & Lothrop Cook Book.


1/2 Cup Softened Butter
1 1/4 Cups Flour
1/2 Brown Sugar
2 Egg Yolks
2 Teaspoons Baking Powder
1/2 Teaspoon Cinnamon
1/2 Teaspoon Cloves
1/2 Cup Stoned Dates Cut in Pieces
Nut Meats

Mix the softened butter with the brown sugar. Beat in the egg yolks. Add the dry ingredients sifted together. Beat them in, a little at a time. Add the dates and a few nut meats. Drop in tablespoonfuls on a buttered cookie sheet. Bake in a moderate oven for 10 minutes (375 F.). Makes eighteen cookies.


Ladies, Don’t Leave Your Winter Tire Switch to Your Husband

Many ladies I know in Ontario have made a move to a mythical land I like to call Denial. Denial is a pretty place, where the weather is always warm and food has no calories. It’s filled with procrastinators who refuse to put socks on in mid-October, have still not packed away their summer clothes and naively think that’s there’s always more time. It’s also a place where they like to leave some not-so-fun chores to the men in their lives. The land of Denial can be super fun, until reality comes knocking that reality my Canuck friend, is winter, and it’s coming.

You may be asking yourself how I’m such an expert on this topic and it’s because I’m practically the Mayor of this magical place. I refuse to give up my flip-flops for mukluks until the snow is over my feet, and I like to pense my husband will remember to get the patio furniture put away before the snow flies. There’s one area though where I no longer pass the buck, and that’s getting my winter tires on.

The #7CSwitch

For the last two years I’ve been working with Kaltire to spread a really important message—ALL SEASON TIRES ARE A MYTH. Your safety truly relies on understanding this and the time to put your winter tires on is now! Your all season tires begin to lose traction long before the snow hits the ground.

One of the best analogies I’ve heard about putting your winter tires on when the temperature consistently hits 7C was from Geoff Wiebe, a Kaltire tire expert. Geoff pointed out that you don’t wait until an accident is about to happen to put your seatbelt on, so why would you wait until winter is here to put your tires on? Touché Geoff, touché.

Your 4WD Is No Match for Canadian Winter

I get it, I do. I drive a big car, and I couldn’t figure out why my ginormous AWD SUV drove like a ten-speed bike with bald tires in the snow. It was the tires! You can have all the bells and whistles on your vehicles, but if your tires aren’t right, it won’t make a bit of difference. This year, I had the pleasure of meeting Amber Balcean, the first Canadian woman to win a NASCAR sanctioned race in the US at the annual Kaltire event. Aside from the fact that she’s a kickass woman blazing a trail for herself in a male-dominated field, Amber is also whip-smart.

I asked her where she felt safer driving—on the track at breakneck speeds or on the road? She’d take the track any day, and that’s because our roads are too unpredictable. Amber and her fellow NASCAR drivers know all too well the importance of having the right tires for every condition, but it’s a knowledge that’s not translating to the streets.

Knowledge is power ladies, so get yourself to a local Kaltire to ask the questions yourself. I promise, these guys are not going to talk down to you like you’re the “little lady”. The men (and some ladies – hooray for diversity) are straight shooters and will happily tell you everything you need to know about which winter tires are right for your vehicle. Once you do the #7CSwitch, be sure to pass it on. The more winter tires we have on the road this winter, the safer we’ll all be.

Want to know more about winter tires and become a Kaltire Keener like me? Check out my post ici about five things to know about your winter tires, and ici, so you can avoid being “that guy”.


Voir la vidéo: Je ne veux pas dun amour à distance, rejoins-moi!


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